flavor
松濤舎が大学受験の主要英単語帳23冊の見出し語を調査し、掲載冊数をもとに算出しています。この単語は12冊に掲載されています。
1コアイメージ
flavorのコアイメージは「ある対象が持つ独特の感覚・個性・雰囲気」です。もともとは食べ物の「味・風味」を指しますが、味とは単なる甘さや辛さではなく、その食材・料理ならではの総合的な感覚のこと。そこから意味が広がり、文化・時代・場所などが持つ「独特の雰囲気・色合い」にも使われます。たとえばa novel with a Southern flavorなら「南部らしい雰囲気を持つ小説」となります。日本語の「味わい」「風味」「色合い」「テイスト」はいずれも文脈に応じた訳で、根底には「その対象ならではの個性的な感覚」という一つのコアイメージがあります。
2意味一覧
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名詞
（食べ物・飲み物の）味、風味
食べ物が持つ「その食材ならではの独特の感覚」がコアイメージの最も直接的な現れ。単なる甘い・辛いという属性ではなく、その食材全体が醸し出す総合的な感覚を指す。 -
名詞
（文化・時代・場所などの）雰囲気、趣、色合い
食べ物の「風味」が抽象化し、場所・時代・作品などが持つ「その場所らしい独特の雰囲気や個性」を表すようになった。「南国の味わい」「中世の趣」といった表現に相当する。 -
名詞
（フレーバー・調味料としての）香料、着香料
「独特の感覚を与えるもの」というイメージが具体化し、食品に特定の味や香りを付け加える物質そのものを指す用法。「バニラフレーバー」などカタカナ語としても定着している。 -
動詞
〜に風味をつける、味付けする
「独特の感覚を付与する」というコアイメージが動詞化したもの。食材に特徴的な風味を加えるという行為を表す。
3例文
4よくある間違い・注意点
taste と混同しやすいが、taste は「甘い・苦い」などの基本的な味覚を指すのに対し、flavor は素材・調理法・香りを含んだより複合的・個性的な「風味」を指す。例えばコーヒーのtasteは「苦い」だが、flavorは「コクのある豊かな風味」といった奥行きのある感覚。
flavorを「匂い・香り」と訳したくなることがあるが、香りはあくまでflavorを構成する要素の一つ。flavorはあくまで味覚を中心とした総合的な感覚であり、主に嗅覚を指すscentやaromaとは異なる。
5類義語・対義語
| 類義語 | コアイメージの違い |
|---|---|
| taste | 甘・苦・酸・塩・旨などの基本的な味覚そのものを指す。flavorより範囲が狭く、個性よりも種類・属性に焦点が当たる。 |
| aroma | 主に鼻で感じる「香り・芳香」を指す。flavorが味覚中心の総合的な感覚であるのに対し、aromaは嗅覚に特化している。 |
| character | 人・物・場所が持つ「個性・特徴」全般を指す幅広い語。flavorが感覚的・情緒的な個性を表すのに対し、characterはより客観的・構造的な個性を指すことが多い。 |
| atmosphere | 場所や状況の「雰囲気・空気感」。flavorより環境全体の漠然とした感覚を指し、文化的・歴史的な「色合い」のニュアンスはflavorの方が強い。 |
対義語: blandness（淡白さ、無味）、tastelessness（風味のなさ）
6派生語・関連語
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flavorful
形容詞
風味豊かな、味わい深い -
flavorless
形容詞
風味のない、無味の -
flavoring
名詞
香料、調味料（風味を付けるために加える物質） -
flavored
形容詞
〜味の、〜風味の（例：vanilla-flavored「バニラ風味の」）
7コロケーション
- add flavor to 〜（〜に風味・趣を添える）
- give a flavor of 〜（〜の一端・雰囲気を伝える）
- rich / strong / mild flavor（豊かな／強い／マイルドな風味）
8確認テスト
“Her short story captures the flavor of rural life in 19th-century Japan.”
① 味
② 調味料
③ 雰囲気・情緒
④ 匂い
③
解説：この文では rural life in 19th-century Japan（19世紀日本の農村生活）という「時代・場所の持つ独特の感覚・個性」をflavorで表している。食べ物の「味」でも「調味料」でも「匂い」でもなく、「その時代・場所ならではの雰囲気・情緒」というコアイメージが活きている用法。「19世紀日本の農村生活の情緒・趣を見事に捉えている」と訳すのが最も自然。
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